LA CARTA
Auténtica cocina de Sichuan
Platos Fríos
Berenjena con Pimiento Asado y Huevo Centenario
El huevo centenario es una delicia tradicional china elaborada mediante la preservación de huevos de pato durante varias semanas
Panceta de Cerdo al Ajillo con Salsa Picante
🌶️🌶️Ternera Marinada en Salsa de Soja
Plato Marinado Mixto en Salsa de Soja
Jarrete de ternera, corazón de cerdo y callos de ternera
Pollo con Hueso Picante al Estilo Fengdu
🌶️🌶️🌶️🌶️Pepino Agripicante
🌶️🌶️Pulmón de Matrimonio
🌶️🌶️Ternera en rodajas finas, callos de ternera y corazón de cerdo, mezclados en una salsa picante y entumecedora
Pollo Sichuan en Aceite de Chile Rojo
🌶️🌶️🌶️Trozos de pollo tierno con hueso, escalfados y servidos fríos en una fragante salsa de aceite de chile rojo, pimienta de Sichuan, ajo y sésamo.
¿No puedes venir?
Te llevamos Sichuan a casa.